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【5份样品2份不合格 业内人士:一点羊油就能造假】记者将随机购买的5份羊肉串样品送检发现,其中一份是100%鸭肉,另一份有1/3既非羊肉,也非鸭肉、鸡肉或猪肉,超出可检测范围。业内人士称,只要将羊油切成一定形状在烧烤时加入,就能让“肉串”有羊膻味。
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