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【“传统捞面会让你在第二天感到腹胀和恶心”,纽约一家中餐馆称要"净化"中餐】哈斯佩尔称她的幸运李(Lucky Lee)所谓的“干净”指的是食物没有添加剂。《华盛顿邮报》评论称,“不含添加剂”是公认的食物健康准则,但“干净”引发了刻板印象(stereotype),即移民开的餐馆是不干净的。 , page 400
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