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【火锅创业三个月回本?全案解析暴利与亏损的真相】大部分人想到创业就想开个餐馆,无论在什么市场背景下,吃饭的需求永远排第一;相比炒菜来说,火锅的产业链较短,没有对厨师的依赖也让口味容易标准化,在更多“小白”创业者看来,火锅最容易上手。而低门槛的另一面,是行业竞争非常激烈,赚不到想象中的钱也是正常情况。 , page 2
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