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【人类首次在太空上造出了一块「牛排」】宇航员们将地球上的牛细胞带到了太空,然后利用 3D 生物打印机,让活细胞生长成为了小规模的肌肉组织。这一过程,模仿了奶牛体内的肌肉组织再生的自然过程,所以人造牛肉和真实牛肉一摸一样。他们突破了在极端的受控微重力环境,以最少的资源培育出实验室「种植」的小型肌肉组织。 , page 9
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