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【大豆油“变身”橄榄油?】近日,媒体报道台湾有食品企业涉嫌将大豆油中掺铜叶绿素,冒充橄榄油销售,并称长期食用掺有铜叶绿素的油会伤肝肾。大豆油是怎么“变身”橄榄油的?大家以为橄榄油多是绿的这个刻板印象帮了奸商。绿不绿和工艺有关,经过充分精炼的橄榄油就可以是黄的 , page 6
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