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Vegetarian noodles 腰果酱(或混合坚果酱)用油爆香可加香菇或木耳,加适量酱油、水、盐,煮成浓稠的素汤底,下面条煮至9分熟再下青菜,开锅撒点白胡椒粉提香。另煎素肉饼或豆腐摆在面上即可,香气四溢无负担
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