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自制牛肉干。 我家猫想吃牛肉干,又觉得买的不好吃,牛肉香味被调料给压过去了。 我就用牛颊肉按照北方酱牛肉的配方,把调味料减量,四个小时炖出来后放到风干机里,35度、10小时,成品就出来了。 还行,我家猫觉得达标。
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