媒体「餐企老板内参」发文称指出关税的变化,正通过原材料价格的波动,层层传导到市场终端。这种冲击集中体现在3个关键的进口品类上:大豆、牛肉和猪肉。若2025年中国从美国大豆进口大幅减少,豆粕价格反弹至每吨人民币3500元,将导致饲料成本上升约15%,部分中小型生猪养殖户将难以为继,可能加速退出市场,进而引发行业产能收缩,推动未来肉类价格上涨。
福建一家烤肉店老板坦言「有被关税上涨影响到,所有牛肉原材料上涨10%-20%不等」,为此他将139元套餐里可选3款的招牌牛肉取消一个选择,增加牛嫩肉或五花肉供消费者选择。
这篇文章说,很多商家或许没用「美国货」,却早已深陷「美国链」,就算不受「直接影响」,但加征关税还将产生诸多「间接影响」,许多成本可能不知不觉间再次上涨。
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