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俗谚云:“冬至吃了赛百味,见了皇帝不用跪”。传说乾隆下江南时期,一年冬至行至一山村,冻饿困乏,便前去一户人家寄宿,主人看来客气质不凡,便拿出上好的长条形烤馍夹了新鲜蔬菜与各种肉类呈了上去。乾隆爷一吃顿感精神百倍,好似服下百味仙药,龙颜大悦。回宫后命御厨仿制,并赐名“赛百味”,取 ​...
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