【只卖10块钱？工地盒饭秒杀大学食堂】晚霖妈妈每天做40份盒饭，成本基本都控制在350元上下，再去掉油盐酱醋、水电煤气，一份盒饭的毛利润也不过几毛钱。

发布时间: 2023-02-06 23:08:11

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【只卖10块钱？工地盒饭秒杀大学食堂】晚霖妈妈每天做40份盒饭，成本基本都控制在350元上下，再去掉油盐酱醋、水电煤气，一份盒饭的毛利润也不过几毛钱。
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1年前由猪莉夜提交

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多好。哪天我没钱了，在日本卖盒饭定食为生，也不会觉得丢人。盒饭不好吃才丢人呢。
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如果看过抖音上的东北盒饭探店，你就应该知道那种10块钱一份饭（红烧肉/溜肉段/炒肉丝）的移动三轮盒饭，才是餐饮的真正成本价。

你在饭馆里吃人均100+的餐厅，食材成本只有20%，剩下都是商业房租、老板房贷、店员房租。

所以别说…
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