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【今天的奶茶店,都在用什么奶?】每家都用“真茶真奶”的时候,单单把鲜牛奶加入茶饮,很难再让产品脱颖而出。为茶饮店打造“一步到位”的复合口味奶底,也成了奶企们的新商机。乳制品复配,品种、用量、比例都比较复杂,被抄走的门槛就高了。 , page 6
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