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【肯德基麦当劳的冰块真的很脏吗?】我是做食品监管工作的,日常工作中经常要去采样,辖区内也有肯德基、麦当劳、德克士,冰块是每次必定抽检的项目,抽检的过程要求非常严格,因为是涉及微生物项目,采样过程中的污染环节一定要控制好。就我们近两年的监测数据,可以负责任的说绝大部分冰块是符合国家标准的。
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