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【煎饼果子保住了】北京小规模食品经营新政引发热议,市监管局相关负责人回应,小餐饮店和食品摊贩是可以“现场制售”的。包子铺、烧饼、凉皮经营,只要有固定场所,属于小餐饮店,如果没有固定经营场所,比如移动的煎饼摊,属于食品摊贩。
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