一个令人悲伤的新研究，爱吃辣的人，年老后认知能力比较差……这个新研究追踪研究了4582个55岁以上的中国人15年，从1991年追踪到2007年，通过家访记录食物来判断辣椒摄入量，在调整了诸多干扰因素以后发现——每天吃50克以上辣椒的人自我报告认知能力下降得更快，自我报告记忆力也下降得更厉害。

发布时间: 2019-07-24 13:15:01

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一个令人悲伤的新研究，爱吃辣的人，年老后认知能力比较差……这个新研究追踪研究了4582个55岁以上的中国人15年，从1991年追踪到2007年，通过家访记录食物来判断辣椒摄入量，在调整了诸多干扰因素以后发现——每天吃50克以上辣椒的人自我报告认知能力下降得更快，自我报告记忆力也下降得更厉害。
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