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【适应亚洲胃,奶酪在日本经历了什么?】与世界各国相比,如今中国的人均奶酪消费量尚处于非常低的水平。如同当今在中国一样,奶酪在日本也有过一段不被接受的历史。从陌生的舶来品,到人见人爱的国民食品,过去50年间,奶酪在日本经历了一场蜕变与“魔改”。
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