生日第一顿，烤鸭，在灯市口。比南锣实惠，比牛街美味，这条被忽视的美食街，只有老北京才知道！

发布时间: 2020-12-25 06:12:12

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生日第一顿，烤鸭，在灯市口。比南锣实惠，比牛街美味，这条被忽视的美食街，只有老北京才知道！
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今日晚餐片皮烤鸭，第一次片鸭子技术太差，差评
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一鸭两吃：半只煲了酸萝卜老鸭汤，另外半只就做烤鸭吧！当然不是北京烤鸭，那个太麻烦了！先把鸭子酱到8分熟，皮一定要朝上，酱好后放冰箱凉透，再放到烤箱烤，出炉前10分钟刷蜂蜜水！烤出来皮酥肉嫩，就像茶楼买回来的烤鸭一样，这样做非常入味…
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如果现在还有谁还认为他在灭共，那真是蠢的没药救了~~~~~~
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