在家吃火锅，水油放错顺序，炸了……清油辣锅喷了我整个餐厅，人没事，只是有点震惊而无语

发布时间: 2021-05-02 19:08:11

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在家吃火锅，水油放错顺序，炸了……清油辣锅喷了我整个餐厅，人没事，只是有点震惊而无语
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培训一整天，有点累，回家继续空气炸锅，简单方便，今天做了麻辣鸭舌，放了椒麻油，麻辣鲜香
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#淘娃小厨房
大家晚上好呀♡⃛，我做了一锅猪油。小时候家里猪油是不断的，因为穷，买不起那么多肉，于是总买肥油回来炼猪油。还可以用猪油炒面粉，做油炒面（碳水炸弹），放点花生啊，坚果，超香的！
今晚油梭子放了点盐，花椒，辣椒面，配着小…
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午饭简单又好吃炸了些半成品的虾，再炒个清淡的菜心，搞定Costco买的这盒儿虾味道还不错，唯一缺点就是不能用空气炸锅，只能油炸先中火炸至微黄，再大火复炸20秒，外酥里嫩，沾上番茄酱非常好吃
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应推友问题
分享下炸花生米诀窍
男人吃的：把花生米泡水里，淋点白酒，十分钟后滤干，冷油冷锅花生米一齐倒入，不用太多油。油开后，转小火，半熟后关火盖锅，去喝咖啡。咖啡喝完，滤勺起锅
女人吃的：再打几个鸡蛋，小量米粉拌匀，食盐少量。油…
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想吃红烧肉了，不想炒糖色，就把肉放在锅里煎到两面焦黄，把里面的油都煎出去，在小铁锅里放好葱姜等调料，把肉码在锅里，加几粒冰糖，放酱油料酒和水，锅开小火炖40分钟等待中！炖好把备好的大扁豆加进去，哇，等不及了
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空气炸锅版花生米

花生米放碗里喷油摇匀，倒进空气炸锅，350F 8分钟，趁热倒进刚才喷油那个碗，这样可以少刷一个碗，放盐摇匀，最后滴上一滴高度白酒，有二锅头放二锅头，有Vodka放Vodka，摇匀放凉，吃。
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朋友们好！我的午餐在武夷山市。
猪肝蛋汤8元，香浓不腻，味重又不过咸非常好喝，说是骨头汤。
福建的汤确实有水平
葱油猪油拌面5元➕蛋2元，那个辣椒酱真辣，老板警告我了不会吃辣别吃。面条的味道不错。
啤酒5元小菜免费。
还有油炸的…
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黑椒牛肉
做法：1、牛肉切片，盐适量，黑胡椒粉，老抽，抓匀，一个蛋清抓匀后加少许水淀粉，食用油适量抓匀，盖保鲜膜静置30分钟。洋葱和青红辣椒切片备用。2、冷锅放油，烧至八成热，将洋葱、青红辣椒和牛肉同时入锅，大火快速翻炒1-2分…
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空气炸锅炸鸡翅又成功了！！！外酥里嫩的，而且没有放油
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