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西湖道上美食的由来,也可以看做是天津这座城市的缩影。迈入2000年,随着动迁一声令下,散落在老城区里的美食开始陆续往外迁。房租便宜的西湖道社区,人口密集交通便利,做勤行只要肯卖力气就能换回收益。渐渐地,传统口味的美食开始聚集在此。
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