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目前在美国生活的维吾尔人大约有1万多,首都华盛顿地区人数最多,他们成为美国多元文化的重要构件之一。美国人的舌尖与味蕾也在适应维吾尔传统饮食香,浓,辣的特色,尤其在华盛顿郊区的一家维吾尔餐厅。他们坚持保有菜肴的原始风味,店内布置也体…
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