煎牛排涉及到牛排牛种、部位、厚度、锅具、火力、退冰缓化等等因素。我们曾经在京东自营产品端宣传了煎牛排七步法，一个比较粗糙的流程。当然，当时只是适配我们北美产品线，定重200g厚度在1.5cm厚，本身都是谷饲产品，油脂比较多。…

发布时间: 2021-07-11 22:04:21

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煎牛排涉及到牛排牛种、部位、厚度、锅具、火力、退冰缓化等等因素。
我们曾经在京东自营产品端宣传了煎牛排七步法，一个比较粗糙的流程。
当然，当时只是适配我们北美产品线，定重200g厚度在1.5cm厚，本身都是谷饲产品，油脂比较多。…
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目前煎牛排煎得最好一次
熟度刚好～味道一流！一口下去牛肉里全部都是牛肉汁，简直了！比我在外面吃的几百块钱牛排美味多了
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煎牛排又失败了煎好一块牛排不容易啊，需要反复练习
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再说说最近煎牛排的经验，首先牛排要厚，2.5-3cm为佳，铁锅烧热倒入牛油果油或者色拉油，冒烟后下锅，同时打开手机定时器开始计时，每面1分钟后取出来静置5分钟，然后重新加热油，冒烟后下锅复煎，此时每面约30-45秒就够了。取出静置…
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今天的午餐很简单，因为累得没心思做饭，就煎了两块菲力牛排！家里没什么配菜了，只能蒸几个土豆，自己做薯泥了

牛排没用铸铁锅煎，就是差很多，掌握不好火候煎成了well done

本来就不爱吃牛排的老公这下更找到理由啦，不…
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儿时牛排的味道「铁锅古法焖牛排」简单易学又好吃
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第一次煎牛排没经验，煎出了“优秀的兽医都能把它救活”的熟度
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今天是整给外公外婆吃，所以牛排熟度较高。这道是西班牙风味闷牛肉
准备好番茄、甜椒、洋葱、豌豆、玉米。煎牛排至变色，把牛排静置，用剩下的油抄蔬菜，然后放进西班牙风味调料和番茄。最后丢牛肉进去闷
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麻辣香锅，煎牛排，炒丝瓜。我们家的大喵自觉坐在我旁边随便让我摸，我还没明白为什么，后来想起来它想吃牛排了，就一小口就满足了
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朋友们好！我的晚餐在泉州。
极具地方特色的牛排套餐26.88元。
牛肉羹汤，牛肉片裹地瓜粉汆熟的滑溜溜的，牛肉汤混合草药味很好喝。
牛排就是带骨肋排肉，咸甜味道就像那个沙爹牛肉干，还带着草药味道，滋味浓厚。
咸饭还有雪菜咸菜。
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