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【一个发现:90%的人不知道怎么买醋】醋的品种,实在太多了:黑醋、白醋;陈醋、香醋、米醋......各地还都有自己特色的品种,比如天津独流老醋、四川保宁醋、福建永春老醋等等等等。它们从原料、酿造工艺再到味道,都是天差地别。越贵的醋,绝对质量确实就越好,但贵到一定程度,就属于“可以但没必要“了。
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