除了湖南邵阳人之外，所有人在这摊黑坨子面前无一不面露难色。这玩意儿叫猪血丸子，又名血耙豆腐，是由豆腐、猪血和配料腌制成的特色腊味。黢黑的外形正是猪血风干后的颜色，它经由松柏干柴七天七夜烟熏烘烤，讲究的农户还将继续风干晾晒数十天，最终得到的这盘相貌别致的奇珍异品。

发布时间: 2021-08-29 23:08:11

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除了湖南邵阳人之外，所有人在这摊黑坨子面前无一不面露难色。这玩意儿叫猪血丸子，又名血耙豆腐，是由豆腐、猪血和配料腌制成的特色腊味。黢黑的外形正是猪血风干后的颜色，它经由松柏干柴七天七夜烟熏烘烤，讲究的农户还将继续风干晾晒数十天，最终得到的这盘相貌别致的奇珍异品。
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