老公在外面开了一天会，煎个牛排等他回来慰问，无滤镜呀无滤镜。#棉毛裤食堂

发布时间: 2021-09-17 20:14:21

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老公在外面开了一天会，煎个牛排等他回来慰问，无滤镜呀无滤镜。#棉毛裤食堂
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目前煎牛排煎得最好一次
熟度刚好～味道一流！一口下去牛肉里全部都是牛肉汁，简直了！比我在外面吃的几百块钱牛排美味多了
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今天的午餐很简单，因为累得没心思做饭，就煎了两块菲力牛排！家里没什么配菜了，只能蒸几个土豆，自己做薯泥了

牛排没用铸铁锅煎，就是差很多，掌握不好火候煎成了well done

本来就不爱吃牛排的老公这下更找到理由啦，不…
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一大早又包包子煎了两锅，小孩想吃牛排，煎了一块T骨给他们，昨天出门了一趟回来后一夜鼻塞睡不着，今天本来要去农场的，又是大风天气，取消了，德州这么恶劣的天气，加州人，特别左逼们赶紧回去吧……
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有个傻逼在做煎饼，然后发现正面煎得有点糊了，于是他就赶紧翻一面，给反面也加点火候，这样看起来好看一点。
然后一不小心，反面又煎得比正面更糊了，于是他又翻回来煎正面，可是一会儿发现正面又比反面更糊了，于是他就这样一直往复。
你们猜他…
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煎牛排又失败了煎好一块牛排不容易啊，需要反复练习
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煎牛排涉及到牛排牛种、部位、厚度、锅具、火力、退冰缓化等等因素。
我们曾经在京东自营产品端宣传了煎牛排七步法，一个比较粗糙的流程。
当然，当时只是适配我们北美产品线，定重200g厚度在1.5cm厚，本身都是谷饲产品，油脂比较多。…
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刚开了个小型家庭座谈会，夫人对近期的伙食工作做了总结和指示。表示她对吃鱼实在没兴趣。也希望我不要在煎牛排这件事上过度执着，放过牛排也放过她

非要吃肉还是喜欢传统的葱爆羊肉砂锅煨牛肉和筋头巴脑，简单说就是中式炖菜，明天开始我要努力做一个回民厨子了...
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从下周开始，一三五早餐煎蛋多一颗，二四六牛奶管够，周日得来份牛排，就是这么壕！
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昨天在牛new外面排队叫号
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