今天老婆做了川味凉拌猪皮，我断食，尝了一小块，好吃，原来就是夫妻肺片的味道，看来只要老婆的刀工再跟上点，以后夫妻肺片也不用买了。

发布时间: 2021-09-18 16:58:11

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今天老婆做了川味凉拌猪皮，我断食，尝了一小块，好吃，原来就是夫妻肺片的味道，看来只要老婆的刀工再跟上点，以后夫妻肺片也不用买了。
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我今天做的凉拌牛肉绝了
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老婆半夜里熬猪油，这香味，令断食人如何忍受。
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来看看我怎么做的…
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今天这顿饭很简单，老婆让我做了一个麻婆豆腐，吃饭时我让老婆儿子试试用麻婆豆腐拌馄饨，结果两个人一致都说超级好吃，哈哈，我这个有四分之一成都血统的上海人，对四川菜的把握还是可以的，“麻婆豆腐拌抄手”应该是有这道菜的吧？
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在外面大刀凉皮根本买不到。

买这种做春卷的米纸，面筋用这种印尼的豆制品，自己做凉皮。

米纸开水一分钟，捞出来放凉水里，十几张就够了。用三和油，放点辣椒油，蒜末拌，麻酱味的也不错，简易凉皮。
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