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【中国第五个“世界美食之都”,为什么是淮安?】近日,联合国教科文组织官网公布新一批49个城市加入联合国教科文组织创意城市网络,淮安成功入选“世界美食之都”,成为继成都、顺德、澳门、扬州之后,第五个获得殊荣的中国城市。淮安是淮扬菜的重要发源地和传承地。淮安现存名菜名点1300余种,有298道入选省级非遗。
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