纪念我的第一块去骨鸡腿肉！

发布时间: 2021-12-05 10:42:11

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纪念我的第一块去骨鸡腿肉！
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朋友们好！我的午餐在南平。
炖罐，猪肚炖鸡20元，这次的草药味明显重。汤好喝。
猪肚脆脆的没有异味好吃，好多块。还有一个鸡腿一个鸡心2块鸡骨头，鸡肉也好吃。米饭2元随便吃。
我知道图三醋泡的辣椒辣，我用它拌米饭，有朋友说这个是魔…
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福州
三层肉16排骨28一斤。
大螃蟹80一斤。
普通鸡蛋7块钱一斤。
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图片可能引起不安（慎入）右图是为了能转移一些注意力
纪念我肢解的第一只鸡，要做到肉骨分离。我是完全不会，然后超累的。想到再苦也没有汉尼拔苦，再累也没有汉尼拔累！谨记黄秋生人肉叉烧包指导思想！努力奋进！
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纪念第一篇还没发出来就死去的文章。
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今天总算做了照烧鸡排饭和凉拌腐竹芹菜了

鸡腿去皮去骨，用Costco买的酱腌一个晚上，我又加了点老抽，蚝油，蜂蜜，黑胡椒！第二天锅中放少许油，鸡肉煎至两面金黄，把腌料汁加点水倒入锅中，盖盖儿煮10分钟，开盖儿大火收至汤汁浓稠…
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临近肉店下班时间，保安大哥来买了9个猪蹄一块排骨和一块肉。
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有一点让人很恶心，就是老中餐厅总是在任何可能的食材中，理直气壮地节省成本。

比如无论中国还是美国中餐馆，只要你点“辣椒炒鸡”、“炒全鸡”、“农家小炒鸡”，基本都是骨头、关节、鸡杂、鸡头等部位，你绝对吃不到一块鸡腿、鸡翅或者鸡胸肉…
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今天很生气。我做了大盘鸡，六岁了的儿子，拿着一块剁了的鸡大腿(中间包着骨头)，问怎么吃。媳妇说你自己想怎么吃，他说我不会。我说行你上楼回屋呆着去吧，八点再来吃。

八点来了，自己会了，吃个一干二净。
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身负巨债的肉肉竟然跑出去看樱花了还偷化了妆！所以我和樱花谁好看(>_<)
（PS，今天化妆偷懒颧骨那块没有修，结果颧骨那块起伏明显只能全程带着口罩了）
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