用自制的牛油火锅底料烧了一锅腐竹香菇鸡，一边吃锅中物，一边蹭锅边香涮青笋、藕片、魔芋、土豆、小玉米。。。这款网红锅温度调节敏感而且挺能装的，和这吃法是绝配。我们一顿饭吃到灯火阑珊，哈，尽兴。

发布时间: 2022-01-07 06:32:33

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用自制的牛油火锅底料烧了一锅腐竹香菇鸡，一边吃锅中物，一边蹭锅边香涮青笋、藕片、魔芋、土豆、小玉米。。。这款网红锅温度调节敏感而且挺能装的，和这吃法是绝配。我们一顿饭吃到灯火阑珊，哈，尽兴。
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吃晚饭啦, 锅里有鸡肉香菇豆腐!
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今天总算做了照烧鸡排饭和凉拌腐竹芹菜了

鸡腿去皮去骨，用Costco买的酱腌一个晚上，我又加了点老抽，蚝油，蜂蜜，黑胡椒！第二天锅中放少许油，鸡肉煎至两面金黄，把腌料汁加点水倒入锅中，盖盖儿煮10分钟，开盖儿大火收至汤汁浓稠…
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五花肉腐竹蒸鸡, 五花肉加点盐先煸成油渣状, 和鸡肉一起用盐糖胡椒粉姜蓉调味再加生粉抓匀, 抓匀后再放花生油拌匀, 泡发腐竹铺在盘底, 鸡肉铺在腐竹上大火蒸7分钟出锅撒葱花就可以吃了
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我这个是家常豆腐的进阶版。

蒜粒、肉沫儿下锅煸香，放入切碎的蟹味菇，把蟹味菇的汁水煸出来后，放事先炸好的豆腐。

然后放蚝油、酱油、一点黄糖，用两勺鸡汤稍微煮一下，起锅前十几秒放大葱，翻炒出葱香，起锅装盘后撒香葱碎。

非常好吃。
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【我用茅台+火锅底料做了一个蛋挞】脑花本身特有的肉香，又有火锅底料的麻辣底料的辣度与刺激，在回味中还有酥皮中圆润的黄油奶香，一种火辣曼妙的川渝咸口甜品感。
大陆资讯
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今天偷个懒，火锅底料炒一锅麻辣香锅吃吃！
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做了一大锅油豆腐叉烧蛋炒饭，能香死人信不信?
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用桥头火锅底料炒的麻辣香锅，儿子说给打90分，满分是10分。🤣
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2年前 • Kenji-san • -- 点击 0 评论

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朋友们好！我的午餐在家里。
土豆烧牛肉，牛肉切大块放砂锅里不用洗加2瓶啤酒，大火开锅撇去血末，小火加桂皮香叶花椒葱姜，黄豆酱，生抽老抽，炖烂烂的加土豆。我还买的单饼可以泡牛肉汤。
鸡蛋酱大葱拌豆腐，卤水老豆腐很香。
啤酒味道很不错…
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