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欧美猪肉因为是动物福利,电死了再杀的没有放血,所以腥味重。需要把生猪肉切块,水里放点盐冰箱泡几个小时,盐水把血都置换出来,就不臭啦。这是我在一个理工科留学生留言看到的,实验后很管用,果然是有高人啊!
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