烧茄子这道菜好吃下饭，而且特别简单，有几个小窍门：1、肉丁要先煎出来，煎到微微金黄色；2、茄子要多放油煎炸，等到茄子把吃进去的油再差不多吐出来才行；3、多用蚝油、少用酱油；4、蒜蓉要分两次放，第二次在该起锅的之前。绝…

发布时间: 2022-05-07 13:44:41

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烧茄子这道菜好吃下饭，而且特别简单，有几个小窍门：

1、肉丁要先煎出来，煎到微微金黄色；
2、茄子要多放油煎炸，等到茄子把吃进去的油再差不多吐出来才行；
3、多用蚝油、少用酱油；
4、蒜蓉要分两次放，第二次在该起锅的之前。

绝…
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