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【搅拌这个动作,我们可能一直做错了】两位科学家利用超级计算机模拟,发现搅拌器的形状和搅拌速度会影响液体混合的过程。在发表于《物理评论·流体》的论文中,描述了在创建模拟时考虑的因素,以及发现的最有效的策略。
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