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【《自然》:高脂高糖,是肠道想尝!科学家首次发现调控脂肪摄入的肠脑轴】我们往往偏爱于摄入脂肪,可能不止是味觉在作祟,还有脑肠轴的作用。肠道接收到脂肪摄入的信息后,将信息通过迷走神经传递给远在大脑的孤束核尾侧部神经元,导致脂肪摄入偏好的产生。
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