中国已经很少有传统酱油了——成本并没有贵多少，但是太难吃了。所有人都把酱油当作唯一调味料时，酱油就必须变成“风味酱油”、“海鲜酱油”、“红烧酱油”，就必须主观大量加味精、糖、鱼露、焦糖色，甚至各种卤料提取物等等。只有把酱油…

发布时间: 2022-10-07 01:13:01

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中国已经很少有传统酱油了——成本并没有贵多少，但是太难吃了。

所有人都把酱油当作唯一调味料时，酱油就必须变成“风味酱油”、“海鲜酱油”、“红烧酱油”，就必须主观大量加味精、糖、鱼露、焦糖色，甚至各种卤料提取物等等。

只有把酱油…
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