【魔幻料理第一大省江西，吃得有多“奇葩”？】在江西呆久了，对食物的品味往往会变得“异类”。譬如一个江西孩子往往在出省上大学以后，才慢慢发现原来不是所有人都把吃辣当做理所应当，大家会直接把柚子皮扔掉……等他们渐渐与“主流”接轨，家乡的奇异风味，反而成了回不去的乡愁。

发布时间: 2022-10-15 23:32:52

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【魔幻料理第一大省江西，吃得有多“奇葩”？】在江西呆久了，对食物的品味往往会变得“异类”。譬如一个江西孩子往往在出省上大学以后，才慢慢发现原来不是所有人都把吃辣当做理所应当，大家会直接把柚子皮扔掉……等他们渐渐与“主流”接轨，家乡的奇异风味，反而成了回不去的乡愁。
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最近遇到的奇葩饭店招牌：

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昨天聊起西瓜，忽然想起西北的一种食物：西瓜泡馍。

就是把西瓜对半切开，把瓜肉捣碎一些，尽量多出一些汁水，然后把泡馍用的那种馍掰碎了扔进去泡着吃。

我算是吃过不少奇怪料理，即使如此，这个也能排到“怪奇料理”的前十。

不是难吃，而是没想到能这么吃。
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【谁说广东人不能吃辣了？南雄人第一个不服！】南雄之所以如此能吃辣，和地理位置有着很大的关系。它位于广东省北部城市韶关市，是其下面的一个县级市，与湖南省、江西省毗邻，所以当地的饮食文化较大程度上受这两个省份的影响，有不少相似的地方。
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