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路边几块钱一个的卷饼夹菜很多人都吃过,但你知道把一张饼摊成2平方米大小咋吃吗?这其实成了中国最古老的方便面——礼泉烙面。据说在秦朝就有,后来唐太宗修建昭陵时觉得本地的这个面超好吃,后来烙面成了他宵夜常备的方便面。在礼泉一个背街的农家院里,这对夫妻还坚持着手工制作烙面,因为手艺好,他家的面每天供不应求
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