霉豆腐是一种特色豆制品，其制作方法是用新鲜豆腐，放置过一个星期左右发霉，发酵好豆腐与调料混合，过白酒再放入瓦坛子中即可。霉豆腐含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素，营养价值很高，具有开胃、去火、调味的功能。…

发布时间: 2023-01-07 21:12:21

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霉豆腐是一种特色豆制品，其制作方法是用新鲜豆腐，放置过一个星期左右发霉，发酵好豆腐与调料混合，过白酒再放入瓦坛子中即可。
霉豆腐含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素，营养价值很高，具有开胃、去火、调味的功能。…
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在美国很多人用豆腐替代肉类，但有人说豆制品吃太多不健康，这种说法有道理吗？我们来看看这个说法的科学依据。

几个世纪前，豆腐在亚洲诞生，主要原料是大豆和水。如今，它是最受欢迎的植物性食品之一，也是鸡肉和鸡蛋等动物性食品的简易替代品。…
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臭豆腐简易复制法，
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大夜里的给各位说个简易火锅蘸料配方。

霉豆腐一块、三瓣蒜的蒜泥、一把香葱末、一勺蚝油、一勺糖，然后烧热油泼上去。

泼完了搅拌好，就成了。

一定要霉豆腐，其它酱豆腐都没这个有味道。
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2年前 • 五岳散人 • -- 点击 0 评论

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这道家常菜真是又美味又简单：鲈鱼豆腐煲

除了鲈鱼，其他新鲜的鱼都可以用这个方法做，又有鱼的鲜香，又有豆腐的营养，做法又简单，快去买鱼和豆腐吧

下面链接是我发在油管儿的完整做法，有兴趣的朋友去看看吧：…
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高碑店的豆腐丝儿这几年都没吃了，买来一包看看怎么样！配上两根莴笋凉拌，果然好吃

我是超爱吃豆制品的，尤其是过去在北京的时候因为不会做饭，经常去买素什锦，各种素鸡，豆制品来吃，现在回去虽然还有这些，但味儿都变了

唉，一个…
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2年前 • twitter机器人 • -- 点击 0 评论

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盐酥鸡肉燥饭配椒盐豆腐，台湾菜今天发挥超常
椒盐豆腐给我的感觉是臭豆腐plus，去掉了臭味，但是香味和嫩口一点都不逊色
饮品是蜂蜜柠檬爱玉，评价只用两个字就够了：好喝！
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1年前 • 白银星望 • -- 点击 0 评论

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🔥 转：中共国这种豆腐存在很多年了，就是使用大豆分离蛋白、变性淀粉、白色素、明胶等合成的白色固状物，没有任何营养也不会被消化。最大的好处就是常温下保质期一两个月没啥问题，别说苍蝇蟑螂，这玩意上面连霉菌都无法生长。特别便宜，每公斤也就几毛钱成本，外卖厨房和预制菜工厂都很喜欢！
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1年前 • 大雄的微笑 • -- 点击 • 下载视频 0 评论

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如果承认咖啡是一种豆浆，那么巧克力就是一种豆腐干。
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chickpea tofu. 自制鹰嘴豆腐。
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2年前 • 李江琳 • -- 点击 0 评论

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