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【“关店求生”后,海底捞盈利了】伴随消费端激烈竞争而来的还有新一轮火锅开店大战。呷哺呷哺已经启动全面扩张战略,计划年内新开超过240家门店;巴奴火锅则在上海等关键城市再开新店,并加大在这些城市的渗透力度;甚至有中腰部新火锅品牌计划于2023年投入数亿元用于国内扩张……
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