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【这款“老外咸菜”,原来门道这么多?】油橄榄是地中海国家的产物,其枝叶寓意着和平,也是橄榄油的原料;而国内吃得更多的,风味先涩后甘的,则是产自东南沿海的橄榄;近几年爆火,时常被用来榨汁、做甘草水果的,则是油柑,也叫余甘子,同样盛产于中国南方地区。
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