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有个烤鸡翅的小方子各位可以试试:甜珠油(没错,是这三个字)、墨西哥辣椒粉、蒜泥、酱油、生粉、植物油,与鸡翅一起搅拌均匀,腌制两个小时。烤箱预热180度,然后烤制10分钟,升温到280度,再烤制一分半上色。具体调料比例您就自己看着办吧,甜珠油多一点儿好吃。
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