周一的思考🤔，为什么我们南方靠海的地方烹调口味都这么清淡呢？大部份菜式都是直接追求食材原本的味道。是不是因为我们这边的地理位置自古以来就有优势，新鲜食材的获得非常容易而且丰富，所以没有长期保存的必要，也不需要用重口的酱料去掩盖食材变坏的味道。是不是这样？

发布时间: 2023-04-18 06:54:11

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周一的思考🤔，为什么我们南方靠海的地方烹调口味都这么清淡呢？大部份菜式都是直接追求食材原本的味道。是不是因为我们这边的地理位置自古以来就有优势，新鲜食材的获得非常容易而且丰富，所以没有长期保存的必要，也不需要用重口的酱料去掩盖食材变坏的味道。是不是这样？
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