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「鸡蛋变质有4个明显特征」鸡蛋煮着吃营养更好,出现以下4个变化的鸡蛋就不要再吃了:①长斑,在蛋壳上生出肉眼可见的黑色霉斑,伴有腐臭味。②散黄,细菌、霉菌通过蛋壳气孔侵入鸡蛋内部,造成散黄,甚至蛋黄和蛋清混在一起,往往带有异味。③有裂纹,外壳出现裂缝、裂纹,易被细菌侵入。…
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