研究显示，番茄中的番茄红素具有抑制细胞侵袭，调节细胞增殖的作用，所以番茄可以降低皮肤癌、胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌、肝癌、胃癌、卵巢癌、肾癌等多种癌症的发生风险。番茄之所以能够预防癌症，研究者认为是其中的番茄红素（类胡萝卜素）起了作用。9个富含番茄红素的食物：

发布时间: 2025-04-28 21:40:15

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研究显示，番茄中的番茄红素具有抑制细胞侵袭，调节细胞增殖的作用，所以番茄可以降低皮肤癌、胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌、肝癌、胃癌、卵巢癌、肾癌等多种癌症的发生风险。
番茄之所以能够预防癌症，研究者认为是其中的番茄红素（类胡萝卜素）起了作用。
9个富含番茄红素的食物：
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番茄红素，是一种类胡萝卜素，是一种脂溶性色素，主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等水果中，是成熟番茄中的主要色素。番茄红素具有多种健康益处，包括清除自由基、缓解炎症反应、调节糖脂代谢和神经保护作用等。
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