正大小酥肉被检出禁用防腐剂,官方通报后公司称正调查核实
6月8日,国家市场监管总局通报32批次食品抽检不合格,其中一批“蜀迷小酥肉(裹粉调理鸡肉)椒香”被检出脱氢乙酸及其钠盐。通报显示,该产品由正大食品企业(上海)有限公司销售、吉林正大食品有限公司生产,销售门店为上海食萃商业管理有限公司长宁第一分店。
总局附件显示,该批次规格为400克/袋,生产日期为2025年6月9日,食品细类为速冻调理肉制品,脱氢乙酸及其钠盐复检值为0.0959g/kg,标准值为“不得使用”。南方都市报6月10日报道称,正大集团相关负责人回应称,分公司正在调查核实中。
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