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【征服所有人的油焖大虾】①大虾开背去线用料酒 生姜腌10分钟。②锅内热油放入腌好的虾,用锅铲轻压虾头使虾黄流出!煸至虾变红捞出。③剩部分油炒香蒜蓉!倒入蕃茄酱、糖、蚝油、生抽、白醋(4:2:2:1:1)。④调料炒香后放入大虾翻炒,倒入热水没过虾!盖锅盖中小火4分钟,再倒入水淀粉勾芡! ​
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