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【从腓特烈大帝时代到二战,德国人发明的各种代用品】代用肉:煮熟的大米磨碎后掺入羊油和豌豆粉,然后压制成肉块的模样;代用鱼:米糊掺入鱼油和洋葱,再浇入长条形的模子;代用牛排:将马肉等下脚料肉类绞碎,加水后离心处理,分理出脂肪和肌红蛋白;代用牛奶:将燕麦碾磨成乳浆状,加入少许糖、 ​...
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