【低温慢烹饪】廉价牛肉也能做出顶级美味！一般西餐里吃的牛排无非是tenderloin, rib eye, sirloin, striploin之类。这些部位集中在牛的后腰部位，是最少运动的部分，所以不会有很多结缔组织，适合做牛排，于是价格贵。但是其实较便宜的部分也可以做出好吃的牛排哦

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人贩子太可恨了司机师傅你真是积德啊！

2024-6-26 今日热点汇总：16诺贝尔经济学奖得主：特朗普当选将加剧通胀；加拿大计划对华电动车征税；纽约时报：韩国电池工厂起火，为何死者多为中国劳工；中国总理李强称用中医理论挽救经济网友：没救了！外交部回应日本校车遇袭案：偶发事件，中国最安全；北京老人强迫年轻女生让座用拐棍扒拉女生大腿内侧；胡锡进 A 股一周年，亏损总亏损 74597 元；余承东称主动安全是华为提出来的，网友：汽车是华为发明；OpenAI 重大调整，禁止中国使用其 API

6月25日，湖南永州水情。

网友投稿

大粪坑底层充满戾气大粪坑顶层充满杀气 …… 合在一起就形成了： “洋溢着乐观向上的氛围”

🔥 博士后的大学老师夫妻，创业卖煎饼，讲人生意义的看法，这样简单生活，自己喜欢就好，比较轻松，没有压力！

6月26日，山东济宁。一名环卫工因天气热在树下歇息被领导骂，躺在地上大哭。网友呼吁：工会在哪里？

网友投稿广东深圳，交警埋伏围捕电动车

6月25日，广州。一男子带自己发烧到39℃的孩子前往医院，遭遇交警扣车不让走。

6月25日，此前在安徽大学江淮学院学生抗议时堵门不让学生外出的黑衣人出现在合肥警方的宣传视频中。确认此前堵住校门的不明身份人员为合肥警察。

6月26日，海银暴雷投资者前往上海市公安局维权。多人被警察带走。

6月24日(发布) 河南许昌。一男子发视频称，他全款买了金科鹿鸣帝景的房子，结果开发商要求买车位才能交房，可即使买了车位，开发商也不一定交房。不仅如此业主代表也因维权被拘留。业主去北京上访，接着又会被驳回到许昌归属地。男子表示，希望国家更高层次的人能出面救黎明于水火。

脚本写得有点意思…… 视频【街头采访：看起来是国货，实际上是外国的牌子有哪些？】

6月26日，广东深圳。因秘鲁总统到访导致后海人行天桥突然禁止通行，引起众多市民不满。另一位市民反映，滨河大道往西方向限制车辆出行，一分钟才有两辆车通行。

美丽的以色列，中东经济的奇迹，阿拉伯国家的妒嫉。哈吗斯治理加沙17年，除了配合中共帮忙挖的一堆地道，啥都没干出来。

中国急了……

内蒙古呼市嫌犯仍在逃。但是评论区翻车了。

看恶魔怎么在光天化日之下毫无理由的折磨人！

偶像成木偶……李云迪这是怎么了？ •视频【任正非携手钢琴家李云迪现身东莞松山湖基地，参加HDC开发者大会，这次跨界合作究竟有何深意？】 •视频【李云迪请你自觉矜贵】

这不比科目三好看？

国务院总理李强25日在大连出席2024年夏季达沃斯论坛开幕式上指出：我们如果不顾及他人利益，甚至不惜开历史倒车，搞“脱钩断链”“小院高墙”，只会抬高全社会，全球的经济运行成本，激化矛盾和纷争。

特色慈善事业…… 视频【泰国警方抓获一名诈骗和贩卖人体器官的组织者】将这名组织者交给中国警方后，大家都大吃一惊。这个人就是慈善家佘智江……

6月25日，广东佛山禅城区。一女子在保卫自己的电动车时击打了一名未穿制服的执法人员，随后遭遇对方挥拳。

6月25日，广东。有网友拍到一怀孕女子摆摊卖小吃，被执法人员劝离，女子委屈的坐在车上，一手捂着肚子，一边流眼泪。

有网友发现，抖音上有博主长期驻守在上海日本人学校门口进行监视。根据视频显示，他本人疑似是一名失踪孩子的家长。

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【低温慢烹饪】廉价牛肉也能做出顶级美味！一般西餐里吃的牛排无非是tenderloin, rib eye, sirloin, striploin之类。这些部位集中在牛的后腰部位，是最少运动的部分，所以不会有很多结缔组织，适合做牛排，于是价格贵。但是其实较便宜的部分也可以做出好吃的牛排哦
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10年前由果壳网提交

1周内 1个月内 1年内全部时间

如何烹饪出一只超级美味的鸭子？
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4年前 • 知乎每日精选 • -- 点击 0 评论

这个就是我花了大概70个小时做出来的“牛颊肉杂菇派”，光是牛颊肉的低温烹调时长就达到48小时。

其它就是盐水浸泡、冷冻之类的手续，以及猪脚等配菜的烹饪时间。

然后吧，我发现这货最适宜的吃法，是夹在新烤好的恰巴塔面包里做成三明治…
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2年前 • twitter机器人 • -- 点击 0 评论

牛排烹饪小指北
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6年前 • 微信公众号 • -- 点击 0 评论

烹饪鸡蛋并不难，但是烹饪出高级餐厅级的精致感，并不容易。来自意大利米兰Manna餐馆的大厨Matteo，今天将详细教学，如何烹饪——单面煎鸡蛋，荷包蛋，以及炒蛋。Matteo大厨的烹饪细节技巧非常多。
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( m.weibo.cn)

3年前 • 微博 • -- 点击 0 评论

Amazon【HemingWeigh 喜马拉雅山纯天然结晶岩盐板烹饪盐砖】现价$11.99 盐砖富含多种矿物质，采用喜马拉雅山纯天然结晶岩盐制作，可用于灶头、明火和户外烧烤架，烹饪中能带给菜式天然好滋味。盐砖能承受极高温度且导热均匀通透，还可以冷藏。喜欢烹饪的童鞋们不妨来一块？
图片

8年前 • 爱阴湿毯 • -- 点击 0 评论

花椒、麻椒、藤椒有什么区别，在烹饪中如何与食材搭配才能最美味？
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3个月前 • 梁山伯揍英台 • -- 点击 0 评论

香草山医疗部文翡博士 @AntAntiElephant，在《喜健康健康生活》节目中谈到：“食物的烹饪方法，对很多营养物质的保留是非常重要的。比如，同样的食物，放在蒸汽锅上蒸熟, 或者放在慢煮袋里面低温烹饪，或者高温油炸，它的营养…
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1年前 • twitter机器人 • -- 点击 0 评论

【从公园到家庭餐桌，五块一根的烤肠开始消费升级】与预制菜、预烹饪等品类类似的是，冷冻肉肠仍然是面向那些厨艺水平一般，想在家做饭但又不愿意花费太多时间精力的新一代消费者，他们的饮食习惯也日趋向快捷化速食化发展。除了肉肠，鸡排、牛排等低温肉制品也是他们的消费选择。
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2年前 • 界面新闻 • -- 点击 0 评论

闪电预览

世界睾丸烹饪大赛。。。。。9月2日，世界睾丸烹饪大赛在塞尔维亚举行，酱汁、烧烤、串串什么做法都有～～裁判称睾丸菜品味道是最重要的，参赛者和创办者均认为睾丸食物能壮阳。该大赛2004年首次举行，取材于牛、猪、骆驼和袋鼠等。
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6年前 • 你妹的溢达 • -- 点击 0 评论

【猪肉价格领跑，牛肉接棒连涨，今年肉类价格还能回落吗？】近日，除猪肉价格持续走高，牛肉价格也呈现出了“反常”的上涨态势。因肉牛的饲养周期比生猪更长，这可能也意味着未来一段时期内牛肉的价格会维持上涨态势。
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3年前 • 微信公众号 • -- 点击 0 评论

【如何做一名合格的吃花大盗？】我吃花的方法，和我日常烹饪方法一样。不是用水一煮了之，就是用电饼铛低温少油一煎了之。
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1年前 • 微信公众号 • -- 点击 0 评论

闪电预览

做土豆有什么简单又好吃的烹饪方法？
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4年前 • 知乎每日精选 • -- 点击 0 评论

【杠杠的！东北杀猪菜制作全程：血肠、排骨、五花肉炖酸菜！】黑龙江穆棱，五兴村村民准备烹饪杀猪菜。来帮忙的亲朋好友费了九牛二虎之力才套住一个二师兄，做出的血肠、排骨、五花肉炖酸菜...浓郁的乡村味道！
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6年前 • 秒拍视频 • -- 点击 0 评论

@班叔：对于有一堆食材但不知道怎么做的朋友来说，这个网站太友好了！它可以根据所选的食材，推荐出用这些食材所能做出来的美味菜肴，所有烹饪教程均来自b站的视频。
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( cook.yunyoujun.cn)

1年前 • 巭孬嫑夯昆 • -- 点击 0 评论

【朝鲜举办狗肉烹饪大赛，街头狗肉店生意火爆】在朝鲜，三伏天当地人常会叨念“喝上一碗狗肉汤该多好”。狗肉被认为大补。23日，平壤举办狗肉烹饪大赛，在比赛中，狗肉汤、蒸排骨、白煮肉、炖里脊、炒内脏等热菜、冷菜一应俱全。来自五星级酒店高丽饭店的厨师也参加了比赛。
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9年前 • 武功在高也怕菜刀 • -- 点击 0 评论

你知道哪些将鸡蛋做得好吃的烹饪方法？
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4年前 • 知乎每日精选 • -- 点击 0 评论

你知道哪些将鸡蛋做得好吃的烹饪方法？
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4年前 • 知乎每日精选 • -- 点击 0 评论

有没有烹饪原理方面的书籍（不是简单地罗列菜谱的那种烹饪书）？
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4年前 • 知乎每日精选 • -- 点击 0 评论

有没有烹饪原理方面的书籍（不是简单地罗列菜谱的那种烹饪书）？
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4年前 • 知乎每日精选 • -- 点击 0 评论

有了这些烹饪法，胡萝卜再也吃不腻了
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2年前 • 微信公众号 • -- 点击 0 评论

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其实小排也是同理，都是通用的烹饪技法
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2年前 • twitter机器人 • -- 点击 • 下载视频 0 评论

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其实小排也是同理，都是通用的烹饪技法 视频 ( twitter.com)

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有了这些烹饪法，胡萝卜再也吃不腻了
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其实小排也是同理，都是通用的烹饪技法
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