那国外的米其林呢答：大厨给要客准备餐饮，得打供货商电话单独定制食材+去菜市场亲自挑选，欧洲科技发达，食品都千锤百炼了，消费者单凭望闻问切根本分不清真假，以前爆出过很多牛肉制品一做亲子鉴定都是马的DNA...笑。

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“你以为我们怕你报警吗，又不是没进去过……20分钟就出来了。”

目前，全国各地的警察频道和直播间均被大批网友冲烂由于网友冲的太猛，新疆阿克苏沙雅县警察局最后不得不中断直播。

8月5日上午11点半左右，江油警察冲进一家咖啡店抓捕一名妇女，众多市民上前施救，警察举起警棍威胁。有市民称自己被喷了辣椒水。

年轻人和大妈在发表完讲话后警方随即开始暴力抓捕，有警察向围观市民喷射辣椒水。一名妇女被喷的受不了说了些什么，随后被警察冲进咖啡店拽着头发带走

《警察的名义》- 江油霸凌事件纪实

网友投稿：从人群开始向警察投掷石头到警察抓人过程完整版

突发，8月5日晚，江油。便衣警察混在人群中，暴力抓捕了一名市民

网友们开始冲烂沈阳公安的抖音号

8月5日下午2点，江油情况。目前广场已经被清空

纪录片《江油事件》一起未成年人霸凌事件，因警察处理不公，在四川省江油市引发了一场大规模的示威。数千市民为受害女孩挺身而出，却两次遭到警察的疯狂镇压。在抗议期间，市民喊出了“还我民主”的口号。（感谢所有投稿的网友）

8月5日凌晨，四川江油，民众上街抗议，警察释放催泪弹镇压。民众高喊：习近平下台！共产党下台！这样的语言，估计独裁者能听懂了！当共匪用枪口对准人民的时候，我们需要是拿起武器反抗！

中国四川江油事件纪录片

江油市民投稿昨晚现场视频 “觉醒起来和团结起来的人民是不可战胜的！”

8月5日，四川达州。开江县网友拍到浩浩荡荡前往江油增援的警车。

下午4点，中坝广场德克士再次发生警民冲突

8月5日，江油市民劝说现场戒严的警察一位年轻人喊道，你们也有娃。你们的娃也会遇到这样的事情。我们在维护江油的形象。我们要政府给说法。随后，年轻人带领现场民众大喊毛主席万岁。一旁的阿姨喊道，请你们还江油老百姓安宁。

江油 8月5日城区戒严情况

今天已经发了几个关于江油的事件了，本来不想说啥了，看下这个视频吧？动用特警来镇压老百姓了？这是要演变成六四事件吗？

8月4日，上海。一名外卖员正与警察交涉。警察突然猛拍桌子大吼，试图震慑对方。这一举动引发外卖员本能回应，也拍了两下桌子。随后警察与其身边一名巡警迅速将外卖员制服。

江油人因反对霸凌结果迎来镇压当国歌唱起来的时候共匪的气数即尽轮回报应已到

江油8月4日视频补充一名女生在现场拿出手机，向市民展示被霸凌女孩的照片：这是轻微擦伤吗？

【四川江油霸凌事件引发大规模抗议】【警方暴力压制愤怒的群众】 8月4日和5日凌晨，四川绵阳江油市爆发街头抗议。多段视频显示，群众聚集在街头，高喊口号，与现场警力对峙。警方随后强力镇压，多人包围单一民众殴打。江油民众不满政府处理一件14岁女学生被霸凌案件的结果，聚集在市政府抗议。

中国人崛起了那也就不需要你们这群海外反贼和李币了你们该怎么办？

《江油照相馆》居然还有现场直播版，而且还都免费欸。那群穿黑衣服的就是猛，打人时的姿势就是抗日的钢铁战士一般，够快，够狠。

约4小时前，网友拍摄到川A的特警大巴进入江油

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那国外的米其林呢
答：大厨给要客准备餐饮，得打供货商电话单独定制食材+去菜市场亲自挑选，欧洲科技发达，食品都千锤百炼了，消费者单凭望闻问切根本分不清真假，以前爆出过很多牛肉制品一做亲子鉴定都是马的DNA...笑。
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2年前由姑射山人2011 提交

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被奉为“美食圣经”的《米其林红色指南》是全世界大厨们梦寐以求的认证，该指南颁发米其林一星的标准是：同类饮食风格中特别优秀的、“值得”去造访的餐厅。那么，一家典型的米其林一星餐厅，究竟有什么成功的秘诀？他们的后厨又是什么样的光景？大…
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3年前 • twitter机器人 • -- 点击 0 评论

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一个法国米其林餐厅主厨说：求你们把星星收回去吧
大陆资讯
( www.qdaily.com)

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【成都高端餐饮，卷过北上广？】高端餐饮发展的焦点来到了成都，入蓉开店的高端餐饮品牌，都非新手，归属于有高端餐饮成功打造经验的餐饮集团，大多斩获过米其林或黑珍珠。
大陆资讯
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2年前 • 猩猩点灯 • -- 点击 0 评论

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【美国机器人餐厅走红：3分钟出餐，米其林大厨把控品质】当地时间5月4日，由4名麻省理工毕业生创立的机器人餐厅Spyce在波士顿开业。出餐最多3分钟，售价7.5美元起，面对普通消费者。为了保证“机器大厨”能够真正地“烹饪”，他们请来米其林大厨Daniel Boulud把控菜品。
大陆资讯
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7年前 • 梨视频 • -- 点击 0 评论

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一个米其林厨师，隐居深山开餐厅，深受太太们欢迎
大陆资讯
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【中国厨师消亡记】标准化是餐饮想做大必须迈出的一步，也是资本逐利的金钥匙。从1987年肯德基进入中国，本土餐饮人被深深震撼，并以此为借鉴开启了90年代的中餐标准化，到现在半成品加工、料理包充斥着我们的餐桌，不过才20多年时间。其间，是资本对餐饮进行改造的过程，也是真正的厨师渐渐消亡的过程。
大陆资讯
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4年前 • 微信公众号 • -- 点击 0 评论

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听说，米其林星级餐厅是需要每18个月由法国评审员renew一下的，否则星级不保

那么问题来了。闭关锁国3年了，上海的米其林餐厅都被摘掉星了吧？

难道要让人家米其林评审员自费坐牢、每天核酸、封城挨饿？那真是工伤啊！关键是，已经3年对老外不发签证了
时政
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昨天台州菜新荣记成为北京唯一的米其林三星，惹得餐饮界不少人质疑，大家普遍不觉得北京宝格丽这家新荣记比其他地方的新荣记更好。今天米其林给出了答案：“招牌的海鲜什么的和其他家差不多啦”“真正打动我们的，是这家新荣记做的北京烤鸭。”
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5年前 • 羡慕忌妒恨 • -- 点击 0 评论

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上海外滩，一家米其林餐馆的奇景。
时政
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1年前 • Lens on Asia • -- 点击 0 评论

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【厨师坚持为妻子做早餐 1年600道菜每天不重样】今年2月，妻子生下宝宝一周后，经营一家餐饮店的李平几乎每天早起，在两平米的厨房里为爱妻准备早餐。200天他做了200顿早餐共600道单品，杂锦黄花鱼汤、墨西哥风味玉米片、牛肉杂烩汤…从中式到西式每天不重样。
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( politics.caijing.com.cn)

9年前 • 财经网 • -- 点击 0 评论

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农民的农舍有:30米深自备井,潜水泵,增压罐,形成自来水;有软水设备,和过滤设备,在厨房有自来水,饮用水,直饮水三个不同级别的水自动供应;有排水泵,深埋地下的化粪池,过滤装置,污水走2米深地下管道排入100米外的树林中.
室内生活…
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4年前 • twitter机器人 • -- 点击 0 评论

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【“食在广州”到底是不是徒有虚名？】米其林宣布今年第二季度进驻“粤菜之都”广州，推出广州专属的《米其林指南》。不少老广纷纷表示，在广州选米其林餐厅实在是“太有难度”，甚至还有人大胆预言：除非米其林自降标准，不然，广州将没有一家餐厅能配得上“米其林三星级”的头衔。
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( www.infzm.com)

7年前 • 南方周末 • -- 点击 0 评论

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@谢田谢摘星：上周，厉家菜被一众大V们扒了皮，丑态毕露，一时间成了难吃的代名词和米其林餐厅的耻辱。这是毫无疑问的活该，虽说众口难调，但众口一致的难吃就是难吃。中国好的食材和好的厨子都有，但是就是没有稳定的高端餐饮，找不到大厨本人、自己去吃的话，餐馆水平比股指的波动还大。
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( weibo.com)

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【北京民间米其林美食指南】到第三年，已经懒得搭理以京菜、烤鸭为主，带有浓厚“东方主义”思维定式的北京米其林榜了。纽约、伦敦、巴黎米其林榜能如实地反映当地的餐饮结构（比如2021年纽约483家米其林餐厅中，“美国菜”只有63家），这一点上，其专业性、参考价值远不如中国本土的榜单，甚至不如老饕之间的口耳相传。
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【当下最火的美食日剧，道尽米其林名厨之争】木村拓哉饰演的天才法餐主厨被陷害后失去了一切，他遇到了一位拥有绝对味觉，但做菜一般的女厨师，于是他们决定开一家法式餐厅，每集都有精致的高级法餐，这种又馋又燃的组合就是新剧《东京大饭店》，剧中男主角进修的餐厅是真实存在的一家连续30年获得米其林三星的法式餐厅。
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( mp.weixin.qq.com)

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国内作餐饮的朋友打了半小时长途，准备来泰国投奔我，没活路了。
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据报道，位于大阪的一家“米其林一星”餐馆主厨兼老板，因涉嫌迷奸女顾客被捕。据警方调查，此人在顾客酒中掺入安眠药等，待对方人事不省后实施侵犯，且受害者不止一人。
推特中文圈
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【纽约大董烤鸭店干不下去了，从家具到厨房设备都甩卖】纽约的美食家们对这家餐厅并不买账：两位评论家给它打出了零星的评分，认为纽约大董过于强调其米其林一星的身份，批评店面“迪士尼式”的店面风格，以及连锁餐饮的运营笨拙。虽然后续也有美食家对它有过称赞，但纽约大董还是在2019年年底以倒闭告终。
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( www.jiemian.com)

5年前 • 界面新闻 • -- 点击 0 评论

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【2023广州米其林指南发布，兰亭永成为新晋米其林一星餐厅】和广州相比，旁边new money聚集、人均2000+新餐厅比比皆是的深圳反倒更适合米其林指南进驻，只不过深圳根本不需要给自己贴上美食城市的牌子。
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2年前 • 吊死团 • -- 点击 0 评论

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半夜厨房。
酸奶蓝莓蛋糕，明天早餐准备好了。😍
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11个月前 • 冰玉IceJade🇺🇦#StandWithUkraine • -- 点击 0 评论

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【上海一米其林一星餐厅涉嫌无照经营 4月已开张】位于泰安路的“泰安门”刚刚被评为米其林一星餐厅。不过，昨天这家餐厅却被曝出涉嫌无证经营。经记者查证，工商、食药监等多个部门确实没有这家餐厅的认证信息。对此，米其林工作人员表示，米其林指南的评审标准并不涉及餐厅的运营方面。
大陆资讯
( news.sohu.com)

8年前 • 搜狐社会新闻 • -- 点击 0 评论

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为卡车司机准备的餐饮！

加拿大人的民间自治传统和组织能力很强大！
时政
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有消息称国内定调目前这种出入境严格管理的方式至少要持续到明年这个时候，各位海外同胞可能要做好明年全年国内都不会开放海关的准备。日本境内做国内游客生意的行业，如餐饮，民宿，酒店，旅游等等，请请放弃幻想，积极做好破产清算的准备，积极做好破产清算的准备。
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针对德国杜塞尔多夫的米其林二星法餐厅“Im Schiffchen ”主厨Jean-Claude Bourgueil的歧视性言论，米其林指南5月15日发布声明表示强烈谴责，并立即从官方网站的推介榜单上移除“Im Schiffchen ”。米其林声明称“尊重每一个人，是米其林的核心价值观之一”，绝不允许任何形式的种族歧视言论。
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