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木须肉 北京木须肉的灵魂是酱,有多少家庭就有多少种木须肉的演化,有多少餐馆食堂,就有多少杂牌军加入。 标准鲁菜,据说最早可追溯到孔府家宴中。猪肉,鸡蛋,木耳,玉兰片是最初的材料,加入黄瓜和黄花菜则是北京人的创新。 这一次系统集…
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