🔥 转：中共国这种豆腐存在很多年了，就是使用大豆分离蛋白、变性淀粉、白色素、明胶等合成的白色固状物，没有任何营养也不会被消化。最大的好处就是常温下保质期一两个月没啥问题，别说苍蝇蟑螂，这玩意上面连霉菌都无法生长。特别便宜，每公斤也就几毛钱成本，外卖厨房和预制菜工厂都很喜欢！

发布时间: 2023-10-17 07:40:35

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🔥 转：中共国这种豆腐存在很多年了，就是使用大豆分离蛋白、变性淀粉、白色素、明胶等合成的白色固状物，没有任何营养也不会被消化。最大的好处就是常温下保质期一两个月没啥问题，别说苍蝇蟑螂，这玩意上面连霉菌都无法生长。特别便宜，每公斤也就几毛钱成本，外卖厨房和预制菜工厂都很喜欢！
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1年前由大雄的微笑提交

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【日本的豆腐，真的来自中国？】明朝之前，把不值钱的豆子做出漂亮的样子，在中国没有普及；而日本千年的禁肉史，对豆腐这种廉价易得的蛋白质有刚需。从这个角度解释，中国粗糙的豆糜、豆花、豆腐脑，在来到日本后进化成为精致的豆腐，就有了大历史下的自洽。
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